A l’approche de l’hiver, nu3, leader européen en matière de nutrition intelligente, présente quatre plantes du Brésil, du Sénégal et de Chine idéales pour renforcer son système immunitaire de façon naturelle, résister aux infections et à la fatigue et rester en forme.

Retrouvez également quelques idées de recettes pour utiliser ces plantes.

 

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La poudre de Camu-Camu [Brésil]sans-titre

Très riche en vitamines C (50 fois plus que les oranges !), la poudre de Camu-Camu est issue de baies au goût acidulé qui poussent en forêt amazonienne. Alliée indispensable à adopter dès l’automne, elle permet de se protéger des agressions extérieures, d’augmenter la résistance au froid et de booster les défenses naturelles.

En cuisine : La poudre de Camu-Camu apporte une jolie couleur rosée aux plats sucrés et salés. Elle se saupoudre sur les salades de fruits et les tartes (en fin de cuisson) et permet de booster un Latte aux Superfoods.

20,99€ le pot de 150g sur nu3.fr

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La poudre de baobab [Sénégal]sans-titre2

Très riche en fibres, en nutriments et en vitamines C, le fruit du baobab possède un véritable pouvoir antioxydant. Une fois broyé et tamisé, il protège l’organisme contre les infections et le développement des maladies, permet de rééquilibrer le confort intestinal et aide à retrouver ou conserver une bonne vitalité.

En cuisine : Avec une texture qui rappelle le sucre glace et une saveur aigre-douce délicate, la poudre de baobab permet de jouer la carte de l’originalité en cuisine. A glisser dans les jus de fruits, les compotes et les Smoothies détox.

19,99€ le pot de 200g sur nu3.fr

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La Chlorella [Chine]sans-titre3

La Chlorella est une algue d’eau douce et un des organismes les plus anciens de la planète. Très populaire dans les pays asiatiques, elle participe à la lutte contre les infections bactériennes, possède un fort pouvoir détoxifiant et apporte à l’organisme les nutriments essentiels à son bon fonctionnement. Riche en vitamines et en sels minéraux, elle permet d’éviter la perte de tonus et fait partie des aliments recommandés pour avoir un joli teint !

En cuisine : Toujours utilisée à froid pour conserver ses vertus nutritionnelles, la Chlorella n’altère pas le goût des plats qu’elle complète. Elle peut ainsi être broyée et se glisser dans une vinaigrette, une sauce pour un plat chaud et même un Smoothie Beauté.

22,99€ le pot de 200g sur nu3.fr

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La poudre de Guarana [Brésil]sans-titre4

Issues d’un petit arbre tropical, les graines du Guarana sont naturellement riches en caféine et consommées depuis longtemps pour leurs propriétés stimulantes et toniques. Energisant naturel pour affronter l’hiver, les graines de Guarana permettent de combattre la fatigue et d’augmenter les capacités d’attention. La poudre de Guarana possède également des effets positifs sur l’humeur et l’attitude et stimule le métabolisme.

En cuisine : Utilisée dans les smoothies, la poudre de Guarana permet de bien commencer la journée en tonifiant l’organisme. On peut également la rajouter dans les thés, les yaourts ou les chocolats chauds aux superfoods.

37,99€ le pot de 500g sur nu3.fr

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